A frase que nós somos o que comemos é a mais pura verdade. A alimentação e saúde são importantes aliadas na manutenção da qualidade de vida, através dos nutrientes que ingerimos é que consiguimos obter a vitalidade e saúde necessárias para a vida. A dificulade de introduzir alimentos saudáveis na dieta existe, no entanto a importância destes alimentos na saúde faz com que cada dia mais os profissionais de sáude incentivem esse consumo. Alimentação e Saúde: como a alimentação beneficia o organismo é o que iremos abordar neste artigo.
O estado de saúde é extremamente influenciado pela alimentação, a dieta deve ser variada, saborosa, rica em alimentos saudáveis para garantir o bom funcionamento do organismo. Adotar um estilo de vida saudável inclui também a prática de atividades físicas, não significa privar-se de diversos tipos de alimentos mas sim comer de tudo com moderação e priorizar os alimentos funcionais que são aqueles que garantem benefícios ao organismo. Os carboidratos, proteínas, vitaminas, gorduras, minerais, água e fibras são substâncias fornecidas pelos alimentos, cada um deles desempenha um papel fundamental no funcionamento corporal.
Devemos analisar os alimentos não somente como uma forma de saciar a fome ou como forma de prazer, é preciso observar e procurar conhecer os efeitos do mesmo no organismo. Outro aspecto importante na dieta é não somente observar as calorias, ou seja, não adianta somente selecionar alimentos que não sejam calóricos é preciso analisar também os nutrientes disponíveis nos mesmos. Dá preferência a frutas, verduras e legumes é fundamental além disso consumir a versão integral dos carboidratos auxilia a atingir as recomendações diárias de fibras que são muito importantes para a saúde.
Alimentação e Saúde: como a alimentação beneficia o organismo é uma questão cada vez mais pertinente no mundo visto que a obesidade cresce a cada dia e consequentemente os problemas associados a ela. Os benefícios da alimentação são diversos, no entanto é preciso alimentar-se de maneira saudável e equilibrada, lembre-se sempre que sua saúde é reflexo do seu estilo de vida.