Este fruto da pitangueira, que é uma árvore nativa do Brasil, possui um formato redondo com gomos e cor vermelha quando maduro. Apesar de ter sua origem no Brasil, esta fruta é cultivada em diversos países. A pitangueira é uma árvore de pequeno porte e que apresenta um fácil cultivo, podendo inclusive ser mantida em quintais domésticos.
A pitanga apresenta vitaminas A, do complexo B e C. Os minerais cálcio, fósforo e ferro também estão presentes nesta fruta.
100 g de pitanga possui cerca de 38 calorias.
Benefícios proporcionados pelo consumo da pitanga e folhas da pitangueira
- O licopeno presente na pitanga, combate o surgimento de câncer
As infusões realizadas com folhas da pitangueira combate:
- Febre, diarréias, infecções, gota, reumatismo, obesidade além de servir como calmante e diurético
- Hipertensão, doenças cardiovasculares e bronquite
Utilizações na culinária
- Sucos
- Doces
- Vinhos
- Molhos
- Geléias
- Bolos
Pode também ser consumida ao natural.